Pereira

Kafe del Alma

Resultado de una investigación de bebidas tradicionales colombianas fusionadas con productos de agroecológicos y café en métodos de extracción de goteo.

Kafe del Alma es un espacio donde las bebidas tradicionales colombianas encuentran su sentido.
Se basa en las experiencia de conocer la variedad y las características del café mas suave del mundo hecho en mesa con métodos artesanales. Experiencias sensoriales con intención,